Grill-Tips:

richtiges Anzünden will gelernt sein...

Zunächst jedoch ein paar Tipps zu Ihrer Sicherheit...

Benutzen Sie zu Ihrer eigenen Sicherheit am Grill nur ausschließlich DIN-geprüfte Anzündhilfen;
Spiritus und Benzin sind zum Anzünden oder Wiederanzünden denkbar ungeeignet und lebensgefährlich; nicht umsonst gibt es geprüfte flüssige Grillanzünder, die ein sauberes und vor allem sicheres Anzünden gewährleisten, ohne Stichflammen zu bilden oder sich explosionsartig zu entzünden;
weiterhin sind qualitative Produkte mit einem Kindersicherheitsverschluss versehen, um die Risiken auch für die Kleinsten auszuschließen.

Auch bei Holzkohle und Briketts sollte man Wert auf geprüfte Qualität legen (z.B. DIN) um starke Rauch-, Ruß-, und Geruchsbelästigung zu vermeiden, denn wer will schon im Rauch ersticken oder Ärger mit den Nachbarn.

Auch der Grillplatz selbst sollte sorgfältig ausgewählt werden; ein ebenerdiger und fester Untergrund sollte es sein, um ein kippen des Grill zu vermeiden.
Vorsicht auch bei spielenden Kindern oder Tieren.

Schließlich ist ein Grill auch nur ein Mensch.